台灣新聞雲》涼爽的初秋時節，非常適合規劃一趟台南安平奢華享旅行！ 在台南在地人阿波精心規劃安排下，搭乘台南包車食旅台灣的接駁，免除停車不便問題，來趟食旅台南纓風壽司、虱目魚主題館玩SUP立槳、河樂廣場賞夜景、福丸燒餃吃晚餐，夜宿在峇里島風情的沐府海旅，第2天上午到七股搭乘永順號遊潟湖、烤蚵吃到飽，午餐就在來自屏東人氣火鍋店–牛園火鍋享用幸福火鍋料理，最後再到甜蜜點貝果購買伴手禮回家送給親愛的家人朋友。
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| 纓風壽司鍋物第二代概念店。 |
纓風壽司除了主打壽司、丼飯外，更是推出個人健康鍋物259元，有機蔬菜無限享用，自家調製的醬料，可依自己喜好來調配，而火鍋的湯底是以新鮮蔬果熬煮而成，不僅湯頭、沾醬別出心裁，連食物擺盤也主打網美風格，讓人讚不絕口，超浮誇的「波士頓龍蝦無敵海景丼」除了一整隻的波士頓龍蝦外，再加上鮭魚、干貝、星鰻、海膽、蟹膏及滿滿的魚卵，一整碗都快溢出來了，只要798元，還有5隻紅蝦排成蝦山的「燒炙天使紅蝦丼」，再附蝦頭火鍋，也只要439元，新鮮好吃又超高ＣＰ值，讓人吃過就忘不了的好滋味。
纓風壽司主推「波士頓龍蝦鍋」有蔬果、番茄、牛奶、藥膳、香辣及味增等6種湯頭可選，一隻龍蝦吃不夠，再加購一隻龍蝦只要399元，而「精選海鮮拼盤」包括：鮭魚頭、天使紅蝦、無毒白蝦、孔雀貝、澎湖透抽、蛤蜊等，超級澎派，加上盛和牛、豬拼盤，更是豐盛；而不吃肉的客人也可點「疏食百菇藥膳素食鍋」，搭上店內無限量供應的蔬菜與配料，整餐吃下來既豐富又滿足。是推出個人健康鍋物259元，有機蔬菜無限享用，自家調製的醬料，可依自己喜好來調配，而火鍋的湯底是以新鮮蔬果熬煮而成，不僅湯頭、沾醬別出心裁，連食物擺盤也主打網美風格，讓人讚不絕口，超浮誇的「波士頓龍蝦無敵海景丼」除了一整隻的波士頓龍蝦外，再加上鮭魚、干貝、星鰻、海膽、蟹膏及滿滿的魚卵，一整碗都快溢出來了，只要798元，還有5隻紅蝦排成蝦山的「燒炙天使紅蝦丼」，再附蝦頭火鍋，也只要439元，新鮮好吃又超高ＣＰ值，讓人吃過就忘不了的好滋味。
漁光島是緊鄰安平漁港的小島，外側的港灣有「月亮灣」之美稱，月牙灣的南堤，有一整齊排放成圓形的消波塊，在旅遊達人吳東峻出動空拍機從上方往下拍，驚見消波塊排列成美麗的音符圖型，猶如「上帝遺落在人間的四分音符」般的令人覺得驚艷。
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| 漁光島消波塊猶如「上帝遺落在人間的四分音符」般的令人覺得驚艷。(旅遊達人吳東峻提供) |
「虱目魚主題館」是第一家以虱目魚為主題的旅遊展覽館，原先是在億載金城附近，自2019年3月搬遷到漁光島，並改變經營模式，以『來趣漁光島』為系列結合了虱目魚的「產業文化教育」、「美麗與體驗互動」，以五感體驗讓更多民眾可以更了解台灣第一魚~虱目魚，並結合漁光島傳統養殖產業及社區人文小旅行，以分享的心情將虱目魚存在庶民中的美好記憶喚起，將虱目魚的價值透過舞台得以分享，透過這虱目魚的舞台，連結產業之生產與消費兩端，讓虱目魚之美好價值得以被肯定認同。
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| 虱目魚主題館 |
身為台南女兒的執行長盧靖穎表示，台灣的歷史從台南開始，有台南的歷史，就有虱目魚的存在，虱目魚與台南人生活超過4百年的歷史，稱它為『台南人的家魚』實至名歸。虱目魚就像我們身邊的每一個人一樣，很平凡、很美好，但它卻都沒被看到，選擇它，透過我的方式讓它的美好被看到，這一條平凡的魚，其實有著不平凡的過去以及它不平凡可以發展的未來，整條虱目魚都是寶，也因為它，讓我得到許多不平凡，獲得許多人所無法獲得的機會與到國外演講成為台灣之光，也獲得新創事業獎得主，也因為這樣的開始，樂意與大家分享，但這條魚有著非常大的隱憂，養魚的人、認識這條魚的人都老了，但它不應該就此走入歷史，所以刻不容緩的就是要透過產業的傳承與教育讓更多人了解。
「虱目魚主題館」館內除了虱目魚的「歷史文化介紹」、「撈魚體驗互動」、「精緻伴手禮」外，還有預約制的專人接待介紹，推出專業導覽遊程、無菜單料理、DIY手作體驗、並結合漁光島周邊的海域與在地合作推出海上立槳、風帆及獨木舟等活動，用最好的、耳目一新的創新時尚內容，帶給每位來造訪的客人體貼驚艷的感受。
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| 河樂廣場夜景 |
「河樂廣場」被富比世雜誌譽為「世界七大令人期待公園」之一，是由中國城拆除改造下凹式的潟湖親水公園，露天的戲水廣場提供親子戲水休憩的一個好去處，現場還刻意保留中國城部分建築，將舊中國城這個屬於台南人的記憶傳承保存下來。
白色的建築及瀉湖親水公園猶如城市裡的綠洲，不論白天或傍晚及夜晚，任何時刻都呈現出它不同的美麗，讓人驚艷，由其是在傍晚時來拍攝，昏藍的夜景映入眼簾，燈光水影加上舊中國城建築的部分斷垣殘壁，佐以遠處的高樓大廈，拍起來別有一番意境。
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| 福丸燒餃。 |
離河樂廣場僅需3分鐘的路程就可抵達的「福丸燒餃」，是晚餐、夜宵的好選擇，這是一間由貨櫃屋及工業物品組合營造出濃濃的日式小食堂風格的半露天店面，客人可選擇在貨櫃屋裡或廣場的小桌子用餐，在”熱情”的台南當然是選擇貨櫃屋裡有沙發座椅及有冷氣的用餐環境囉！
福丸燒餃主推關東煮、烏龍麵、日式煎餃、炸物點心，還有飲料及酒類，人多時就有更多選項，四囍餃(塔塔豚辛味豚起司餃臭餃子）、夜店炒麵、拿坡里烏龍麵、11品豪華關東煮物、日式唐揚炸雞、炸手工牛蒡天婦羅、胡麻麵佐唐心蛋、炸物拼盤、大判蝦滿滿可樂餅、手工韓式泡菜、胡麻蔬食冷麵，其中11品豪華關東煮物、日式唐揚炸雞和四囍餃更是到此必吃，四囍餃有四種口味，塔塔豚、辛味豚、起司餃跟臭餃子，最特別的是以臭豆腐碎做為餡料的「臭餃子」，一咬下去，臭臭的味道在嘴裡炸開了，那種臭香的味道真是令人無法言喻，喜歡吃臭豆腐的朋友倒是可以來試試。
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| 沐府海旅。 |
「沐府海旅」位在安平區林默娘公園對面，是一間峇里島風情設計的特色度假旅店，走進沐府海旅就能感受到濃濃的峇里島風，大廳與接待區有許多來自峇里島的傢飾品及家具，運用了大量的實木紋理元素，營造出自然放鬆的舒適感，中庭則是開放式的空間，木質的元素加上可拉式布簾、採光、水池設計與仿峇里島的發呆亭等等，都是峇里島風的重要元素，中庭的透明玻璃地面讓整體更增加沉靜感，在飯店頂樓還可以看到安平港，視野極佳。
沐府海旅的房間設計採用藤、柚木、石雕三要素構成，再搭配藝術品呈現出峇里島南洋風格，主臥房與乾溼分離澡浴及休憩室，透天採光的SPA浴泡池，出水夠大，不需等太久即可泡澡，休憩空間有氣密門窗阻絕了室外噪音，淋浴空間則是百葉窗簾，整個隱密性及採光兼具，房間裝潢用上許多玻璃套件，讓視覺有了更大的延伸空間也同時保有的規劃的趣味。而在2樓的無邊際泳池及三溫暖設施(烤箱/蒸氣室)更是不容錯過！
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| 永順號竹筏遊潟湖+鮮蚵吃到飽，只要250元。 |
為安全起見，遊客都得穿上救身衣後才可上船，在船上有號稱”五星級”環保廁所，船上還有專業導覽老師解說，除了介紹潟湖地形、鳥類、蚵貝及沙洲上的生物之外，老師還準備了許多圖卡與道具，讓現場沒能看到的魚貝類知識也能傳遞給遊客知曉，真是用心，船一開出時可以看到沿岸的蚵殼、漁具，經過海巡署時還可和岸邊的海巡員或釣客打聲招呼，偶爾還會看到一簍一簍鮮蚵滿載而歸的採蚵船駛進港，而忙碌的船長手裡正掌著一隻長長的舵，不時往左、緩緩往右，眼神專心一致的看著前方，此次正是退潮，可見那一望無際的蚵架，廣大的蚵棚有浮棚式和吊掛式，還有採蚵的蚵農站在水裡，幾乎整個人都快被海水淹沒了，真是辛苦！
沿著木棧道往西穿過木麻黃樹林後，是一望無際的臺灣海峽，也是觀察濱海植物與沙丘地形的極佳之處，隨後再搭船返航。整個搭船時間大約90分鐘，大人250元/人、小孩12歲以下150元/人，價錢包含搭船遊潟湖和烤蚵吃到飽，因為船班及座位有限，時間上也較不確定，建議前往時可先電話詢問，如果搭船時間還沒到，可以先烤蚵吃蚵，等搭玩船後若不急著離開，還可再繼續烤蚵，這些鮮蚵都是老闆自家養殖的，所以供給的量沒在手軟的，遊客也可另外加購老闆的私房菜-虱目魚嶺或虱目魚香腸，已經醃製過的虱目魚嶺只要烤到金黃即可，香噴噴、酥脆的口感非常好吃，現在也正是中秋節前後，每隻蚵都非常肥美，建議大家到台南來一定要來七股永順號，好好放鬆享受搭船遊潟湖、烤蚵吃到飽，度過悠閒美好的一天。
 牛園火鍋。 |
「牛園火鍋」就位於安平區港濱歷史公園旁，外觀上水泥牆面搭上超大厚重的木門顯得非常氣派，另一半是大片的落地窗，營造出穿透感及充沛的採光，用力推開木門進入裡面是濃厚的中國風設計，高掛的大紅燈籠，水墨畫屏風及挑高寬敞的用餐空間，讓客人用餐不會感到空間的壓迫，點完菜後就可以輕鬆舒適的享用餐點。
令人眼睛為之一亮的是，有一面牆壁嵌入藍色的水族箱，養著深海石斑、波士頓龍蝦、野生鮑魚、牛奶貝等，就像豪華版的海產店似的，只是，這不是火鍋店嗎？
牛園火鍋品牌總監陳俊名表示，牛園火鍋每天的海鮮食材，都源自鄰近港口，每日清晨牛園的店長總會親自前往魚市招標當日海產，讓每位到訪的客戶，能享受最鮮甜的海產風味，入口甘甜、在口中回味無窮。
牛園火鍋從屏東信義店到現在第二間台南安平店，已有19年歷史的火鍋老店，堅持每天都是現熬6～8小時的湯底，牛園大骨湯頭，主要走健康自然路線，堅持不用粉末調味，湯底都使用新鮮食材熬煮，令海鮮的風味在口中滲透開來，牛園麻辣湯底，點出了肉品的質感，令油滲透進肉質的深層堆疊中，吃起來不嗆辣，但充滿韻味，每一口都對味，並秉持食材新鮮，服務優質的原則，讓客人有賓至如歸的感覺。
牛園湯頭有：四川麻辣湯、東北酸白菜、香濃牛奶、黃金大骨4種湯頭各具特色，也可選擇鴛鴦鍋，菜色採單點方式消費，只要點鍋底、菜盤及肉品即可，搭配在地季節時蔬、鮮活的蝦蟹魚類及嚴選的高品質肉類，精緻的擺盤，色、香、味、型俱全，讓料理多姿多彩，吃火鍋成為一種味覺和視覺的雙重享受。
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| 甜蜜點-日式貝果專家。 |
要離開台南前，當然得為心愛的家人帶回伴手禮囉！ 位於東區的「甜蜜點-日式貝果專家」的Q胖貝果，是一間雙層咖啡色貨櫃屋的店面，狹長的店面裡販售的商品有日式貝果、極．手撕土司及手工甜點，將七彩顏色多樣口味的Q胖貝果帶回家，絕對是最棒的伴手禮。
甜蜜點-日式貝果專家主打天然食材特選用日本皇后牌麵粉、法國總統牌鮮奶油、紐西蘭特級無水奶油等原料製作，並採用手工日式特殊包餡技法、自製天然酵母低溫發酵，不添加人工香料、酥油及色素，口感鬆軟Q彈，類似麵包的鬆綿帶點紮實口感，客人買回家中，不論是用烤箱烤的，或是電鍋蒸的都非常好吃！
甜蜜點-日式貝果專家店面雖小但有自家的烘焙工廠，堅持每日新鮮現做，品項包括蔓越莓乳酪、巧克力豆豆、紅藜麥雜糧、楓糖葡萄、紫薯芋頭、番茄羅勒起司、義式香料雙起司、掐餡芝麻、抹茶乳酪、黑糖紅豆麻糬…等多達20幾種貝果，每日貝果出爐時間為 中午12點及下午5點，每日口味數量有限賣完為止，但熱門品項往往一出爐就幾乎秒殺，如怕買不到的客人可以線電話預訂再取貨 ，而家不是住在台南的，吃過想回味的、沒買到很遺憾的客人，也可以在甜蜜點-日式貝果專家的官方網站上訂購喔！
(採訪編輯蘇彩娥)
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